Der Toskanische Hähnchen-Auflauf setzt ganz auf dolce vita und frische Zutaten für ein phänomenales, leckeres Gericht.
Das Porterhouse Steak wird, wie das T-Bone-Steak, mit Knochen aus dem Rücken geschnitten. Der Knochen teilt das Porterhouse in Roastbeef und Filet.
Roastbeef mit klassischer Paniermehl-Knoblauch-Kräuterkruste. Krustenbraten gehört zu den klassischen Sonntagsgerichten. Die Variationen sind schier endlos. Hier ist das Rezept für ein schnelles, einfaches Gericht.
Hühnchenspiesse Honig-Knoblauch
So wird Fleisch saftiger, aromatischer und zarter. Erfahren Sie die besten Tipps & Tricks für perfekte Marinaden!
Erfahren Sie, wie Sie perfekte Burger-Patties zaubern – von der idealen Fleischmischung bis zur optimalen Brattechnik.
Was macht Fleisch wirklich nachhaltig? Wir klären auf, worauf Sie achten sollten, um bewusst und umweltfreundlich zu genießen.